Συνταγή: Buono Mousse 360γρ γιαούρτι από κεφίρ (ή cottage) 75γρ μέλι 95γρ Φουντουκοβούτυρο 35gr Πρωτεΐνη Αλάτι Αναμειγνύουμε σε ενα μπλέντερ μεχρι να γινει μια λεια κρεμα. Αν χρησιμοποιουμε cottage, το χτυπαμε πρωτα μονο του μεχρι να σπασουν οι σβολοι. Chocolate Mousse: 100γρ κεφίρ (ή κρέμα γάλακτος) 100γρ cottage 100gr μέλι 40gr Φουντουκοβούτυρο 20γρ Πρωτεΐνη 40γρ σκόνη κακάο 2 τσιμπιές Αλάτι Αναμειγνυουμε σε μπλεντερ μεχρι να γινει μια λεια κρεμα. Μεταφέρουμε τις κρεμες σε ενα μπωλ και...

🥔 Πίτες με πατάτα (3 υλικά) Υλικά: 200 γρ βρασμένη πατάτα 200 γρ αλεύρι Αλάτι Μπαχαρικα της αρεσκειας σας (προτιμω δενδρολιβανο) Εκτέλεση: 1. Λιώσε την πατάτα Σε ένα μπολ, λιώσε καλά τη βρασμένη πατάτα μέχρι να γίνει πουρές χωρίς κομμάτια. 2. Ρίξε το αλεύρι και λίγο αλάτι. Ανακάτεψε και ζύμωσε μέχρι να σχηματιστεί μια ζυμη (η ζυμη κολλαει οποτε ιδανικα φοραμε γαντια και τα λαδωνουμε, οπως και την επιφανεια οπου ζυμωνουμε. Δε ζυμωνουμε πολυ ωρα γιατι θα κολλαει παραπανω) 3. Σχημάτισε τις...