Συνταγή πρωτεϊνικής mousse φουντουκιού (αν θέλουμε παραλείπουμε την πρωτεΐνη): 540γρ cottage 110γρ μέλι  140γρ Φουντουκοβούτυρο @thessnut...

Στο έντερο μερικών ατόμων δεν ανιχνεύεται ή ανιχνεύεται σε πολύ μικρούς αριθμούς ένα βακτήριο, το Ruminococcus bromii το οποίο...

Μελιτζάνες, Γλυκοαλκαλοειδή και Σολανίνη   Οι μελιτζάνες ( Solanum melongena ), μέλος της οικογένειας των σολανωδών, εχει πλούσια...

Eggplants, Glycoalkaloids and Solanine: Nutritional Benefits and Toxicological Concerns     Eggplants (Solanum melongena), a member of...

🇺🇸🇬🇷: Recipe: Prepare the Syrup first: 150gr Sugar 100gr Water 15gr Glucose 1 Cinnamon Stick 1 Clove 1/2 Orange Method: Add all the...

For the Buns: 400gr Bread Flour 60gr Sugar  6 gr Salt  6gr Yeast  100gr Yogurt 200gr Warm Milk 1 Egg 40gr Unsalted Butter Softened The...

Preheat your oven at 180C. For the cookie base: Blend 200gr cookies with 60gr butter (you can use milk instead of butter) Layer the base...

Recipe: For the Dough: All Purpose Flour 385gr Instant Yeast 6gr Sugar  40gr Salt 6gr Avocado, smashed 110gr Kefir 240ml Method: In the...

Recipe: For the Dough: All Purpose Flour 385gr Instant Yeast 6gr Sugar  20gr Salt 6gr Avocado, smashed 110gr Kefir 240ml Black Pepper 2gr...

Για τη ζυμη: 600γρ αλεύρι για ψωμί 80γρ ζάχαρη 10γρ αλάτι 9γρ μαγιά 150γρ στραγγιστο γιαούρτι με ολα τα λιπαρα 300γρ χλιαρο γάλα 1 αυγό...

Για τη ζυμη: 600γρ αλεύρι για ψωμί 80γρ ζάχαρη 10γρ αλάτι 9γρ μαγιά 150γρ στραγγιστο γιαούρτι με ολα τα λιπαρα 300γρ χλιαρο γάλα 1 αυγό...

*Find the english version of the recipe below (Για ζυμη χωρις tangzhong μπορειτε να μπειτε σε αυτο το link: https://thetangzhongmethod.w...

For the dough: Ingredients: For the Tangzhong: 60gr flour 180gr water Add the water and flour in a pan and heat while whisking constantly...

This burger consists of: -Mayonnaise -Chevre Cheese l -Pork Neck -Bacon -Tomato -Apple-Chestnut Sauce For the Apple & Chestnut Sauce:...

This Burger consists of: -Mayonnaise -Lettuce -Tomato -Burger Patty -Pickles -Cream Cheese Sauce -Strawberry jam For the Burger Buns...

This burger consists of: -Dill Yoghurt Sauce -Beef Patty -Tomato -Pickles -Fruit Jam For the Blinis: Ingredients: 21⁄2 teaspoons (6 g)...

This Burger consists of: -Mayonnaise -Lettuce -Burger patty -2 onions sliced and honey-glazed -Dill Pickles -Cheddar Cheese -BBQ Sauce...

For the burger buns: -400gr bread flour -20gr sugar -6 gr salt -6gr yeast -100gr yogurt -200gr warm milk -1 egg -40gr unsalted butter...